I semi di Chia si trovano ovunque. I negozi di alimenti naturali, i negozi di alimentari e li troverai come una scelta quando ordini un frullato. Sono stati aggiunti alla lista dei superalimenti che di recente hanno preso d'assalto il mondo.
I semi di chia non sono nuovi
Ma la verità è che i semi di chia sono in circolazione da molto tempo.
Gli Aztechi raccoglievano questi piccoli semi dalla pianta di Salvia hispanica in tempi antichi ed era uno dei principali alimenti che consumavano.
Hanno beneficiato di questi semi grazie all'alto contenuto di fibre, gli acidi grassi omega tre che aiutano la funzione cardiaca sana e riduce l'infiammazione. I semi di Chia contengono anche antiossidanti e una buona quantità di calcio.
Principalmente coltivate in Bolivia e in Messico, sono state generalmente importate, ma una società intraprendente ha visto alcune potenzialità e la società ha iniziato a coltivare seme di chia negli Stati Uniti nel 2014. Originariamente pensata come fonte di cibo per i cavalli, questa situazione è cambiata quando la ricerca ha rivelato proteine, vitamine e minerali, fibre, antiossidanti e grassi sani che contenevano. Questa ricerca ha aperto la porta a una possibilità di un mercato orientato al consumo umano piuttosto che alla creazione di fioriere di Chia Pet.
Questo è vantaggioso quando li si nutre di uccelli da compagnia. Gli uccelli non tollerano molto bene i prodotti lattiero-caseari e questo è un ottimo modo per assicurarsi che ricevano la quantità di calcio di cui hanno bisogno.
Anche il quotidiano è solitamente più ricco di grassi rispetto a molti altri prodotti, quindi la sostituzione dei semi di chia per i latticini come fonte di calcio è benefica per la salute delle ossa.
I semi di Chia sono anche ricchi di proteine. Così in alto che molti atleti professionisti si affidano ai semi di chia per mantenere i livelli richiesti.
La parte migliore di questo è il fatto che gli amminoacidi che contengono aiutano ad abbattere la proteina per renderla più facilmente assorbita e utilizzata immediatamente invece di essere semplicemente immagazzinata. Il seme di Chia contiene davvero grasso. Ma quel grasso aiuterà a mantenere la funzione cerebrale
I semi di Chia forniscono energia
Quando sei a corto di energia, tendi a fare scelte alimentari rapidamente senza dare alcuna considerazione reale a ciò che stai mettendo in bocca. Molte volte gli alimenti che scegliamo sono alimenti trasformati che tendono ad essere ricchi di conservanti. Ciò che i semi di chia forniscono nell'energia è che danno a voi e al vostro animale domestico un impulso energetico senza fornire alcun ingrediente dannoso nel processo. I semi di chia sono un alimento crudo sano senza altri ingredienti aggiunti. Non vengono elaborati come molti dolcetti fabbricati in modo da poter dragare un pezzo di frutta attraverso alcuni semi di chia e offrirlo al tuo animale domestico con preoccuparsi di cos'altro c'è in esso.
Nonostante le loro piccole dimensioni, confezionano così tanta nutrizione per il tuo gregge. E non devono essere messi a terra per offrire i benefici come le persone devono fare con i semi di lino se vogliono trarne i benefici. I produttori di semi di Chia stanno andando a testa a testa con i produttori di semi di lino in vari modi.
A parte il fatto che il prodotto non deve essere macinato come si raccomanda per ottenere tutti i benefici dei semi di lino, possono essere messi in deposito secco per un massimo di due anni senza essere refrigerati e non diventeranno rancidi. Tuttavia, un buon modo per conservarli è congelarli o sigillarli sottovuoto per la conservazione a secco nella dispensa quando si acquistano alla rinfusa.
Un bonanza nutrizionale
Sono considerati una delle migliori fonti di acidi grassi omega tre sul mercato. Hanno una concentrazione molto alta di questi acidi grassi che devono essere consumati. Gli acidi grassi essenziali non possono essere prodotti dall'organismo. I semi di chia contengono questi acidi grassi omega-3 nonché antiossidanti, un buon colpo di fibra che è importante per la salute dell'apparato digerente e una buona gamma di minerali tra cui magnesio, manganese, calcio e fosforo.
Questi importanti minerali forniscono al corpo un modo per migliorare la mineralizzazione ossea e la produzione di globuli rossi.
Il fattore vitaminico è piuttosto impressionante. Chia contiene riboflavina, acido folico, tiamina e niacina, una vitamina del complesso B. In effetti, hanno il doppio della quantità di niacina come semi di sesamo.
E siccome sono privi di glutine, stanno diventando popolari tra le persone allergiche al glutine e quelle che cercano quella spinta di calcio a causa dell'intolleranza al lattosio.
Un'aggiunta versatile alle ricette
I semi di Chia possono essere nutriti con i tuoi uccelli in una miriade di modi. Il modo più semplice è quello di cospargere un po 'sul loro Chop. Aggiungerlo a un Grain Bake o cospargerli come condimento a Chop o come condimento fresco su qualsiasi pasto è un modo semplice per aumentare la nutrizione.
Puoi effettivamente fare un budino sano per i tuoi uccelli usando i semi di chia. Quando il seme di chia viene immerso in acqua per un'ora o due, diventa piuttosto gelatinoso e si trasforma in una consistenza simile al budino di tapioca. I semi di Chia sono in grado di immergere molte volte il loro peso in acqua quando sono immersi per un'ora o due. Immergere un po 'di questo seme e aggiungere frutta fresca tritata, un po' di latte di mandorla e alcune noci scheggiate potrebbero indurre il tuo uccello a mangiarlo. Con alcuni uccelli da compagnia, si tratta di texture e questa insolita texture di budino potrebbe essere appetitosa per il tuo gregge.
Puoi anche aggiungere quei semi di chia a un frullato per il tuo uccello e aggiungerli a pops di frutta surgelati per uccelli.
I semi di Chia sono facilmente reperibili nei negozi di tutto il mondo e puoi anche ordinarli online. Mentre è possibile acquistare semi di chia bianco o nero, tenere a mente che c'è poca differenza nutrizionale nei due. Sono un modo semplice per aumentare la nutrizione di molti piatti per i tuoi uccelli. Approfitta di questo piccolo seme e trova i modi per introdurli nella dieta del tuo animale domestico.